nuran34 Co Admin
Mesaj Sayısı : 131 Kayıt tarihi : 17/04/10 Nerden : istanbul
| Konu: Köfte Pane tarifi Paz Mayıs 23, 2010 9:07 am | |
| 500 gr köftelik kıyma 1 soğan 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Yarım demet maydanoz Galete unu 2 Domates 3-4 sivri biber Tuz,karabiber Kızartmak için sıvıyağ Kıyma, rendelenmiş soğan, kaşar peyniri rendesi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle birlikte yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfte şekli verin. Köfteleri önce galeta ununa bulayıp, kızartın. Ayrı bir tavada dilimlenmiş domatesi ve biberleri kızartın. Köfteleri servis tabağına alıp, domates biber eşliğinde servis yapın. | |
|