Adminiçe YÖNEETİCİ
Mesaj Sayısı : 1947 Kayıt tarihi : 29/12/09 Yaş : 38 Nerden : konya
| Konu: Tavuk Köftesi Cuma Ocak 22, 2010 5:43 pm | |
| Malzemeler Tavuk göğüs eti Soğan Bayat ekmek içi Kimyon Karabiber Bir iki kaşık sıvı yağ tuz Hazırlanışı Tavuk göğüs eti ve soğan irice doğranarak rondoda kıyma haline getirilir. Yoğurma kabına alınan kıymaya, ekmek içi, tuz, kimyon, karabiber, bir kaşığı sıvı yağ ilave edilerek güzelce yoğrulur, köfte şekli verilerek kızartılır. ALINTIDIR | |
|