Mesaj Sayısı : 1947 Kayıt tarihi : 29/12/09 Yaş : 37 Nerden : konya
Konu: Tavuk Köftesi Cuma Ocak 22, 2010 5:43 pm
Malzemeler
Tavuk göğüs eti Soğan Bayat ekmek içi Kimyon Karabiber Bir iki kaşık sıvı yağ tuz
Hazırlanışı
Tavuk göğüs eti ve soğan irice doğranarak rondoda kıyma haline getirilir. Yoğurma kabına alınan kıymaya, ekmek içi, tuz, kimyon, karabiber, bir kaşığı sıvı yağ ilave edilerek güzelce yoğrulur, köfte şekli verilerek kızartılır.
Cuma Ocak 22, 2010 5:43 pm
kaşığı sıvı yağ ilave edilerek güzelce yoğrulur, köfte şekli verilerek kızartılır.
