Malzemeler:4 yumurta
1
fincanı sıvı yağı
yarım su bardağı süt
4
fincan şeker
1,5 çorba kaşığı kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
4
fincanı un
Bir tutam da mutluluk :)
Yapılışı:Yumurta ve şekeri iyice
çırpın.Ardından süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.Bu karışımdan 1 su
bardağını ayırın.Kalan karışıma yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu
ekleyip iyice karıştırın. Bu arada fırını 180 derecede ısınmaya
bırakın.Karıştırma işlemi bittikten sonra ısınmış fırına harcı verin.50
dk.kadar fırında pişirin (kabarmasını dikkate alıp fırından çekin, bir
kürdan
ıyla da olup olmadığını kürdanı keke batırarak
anlayabilirisniz).Fırından alınan sıcak kekin üzerine ayırdığınız
karışımı, karışımın üzerine bi yarım su bardağı süt ekleyerek
dökün.İyice içine çektikten sonra afiyetle yiyin gari :)